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别总傻傻吃减肥药,这菜刮油瘦身特厉害,女人常吃美颜抗衰老

admin2020年04月05日

别总傻傻吃减肥药,这菜刮油瘦身特厉害,女人常吃美颜抗衰老!最不像减肥食谱的减肥食谱:韩式泡菜猪肉拌冬粉。太好吃了吧!减肥是一件超级需要意志力的事情啊!!不~~我不要看我不要看~~这对一个好不容易下定决心想减肥的人来说真的超级无敌残酷,所以这次我决定要努力开发好吃但是又热量很低的食谱,大家一起来战胜爱吃的胖子灵魂吧~~将将~~这是最近我在群里分享过的每天的减肥餐,看起来是不是每道都超级无敌好吃啊!!而且重点是:减肥餐准备起来反而比一般晚餐简单多了啊!!(因为又不能吃很多,不用准备好多菜了哈哈哈)这些食谱我慢慢一道一道来分享~~但其实很多只是煎一煎淋个将就好了,好像又不太需要发食谱?XD ,或是你们想学哪个来粉丝团跟我说喔!

好啦好啦,我知道全世界想要减肥的少男少女们,一定都很想要我废话少说一点快点开始写食谱(对,不管几岁我都还是要说自己是少女,你也是吼~ ~)今天的泡菜猪肉拌冬粉,我跟你们保证热量一定超低,因为从头到尾我用到的油脂大概只有2小匙而已,但是因为用了泡菜调味,所以味道非常棒,一点都不像是减肥人该吃的东西!

泡菜他真的是一个减肥人的好朋友,那天特别看了一下泡菜的热量,100g泡菜的热量才40卡而已!那我这个夏天一定要跟泡菜当好朋友~~所以说,这道泡菜猪肉拌冬粉是不是真的要立刻学起来?嘻嘻!群里有人问我说:「调味苦手也可以成功做出这道菜吗?」「当然可以啰~只要有酱油、麻油跟泡菜就完全没问题!」好的,那我们马上来看怎么做吧!

【韩式泡菜猪肉拌冬粉】

【2人份食谱】

韩式冬粉100g (可用冬粉2把代替)

火锅猪肉片100g (肉要选越瘦越好,我是用火锅专用肉片)

任何青菜1大把(减肥人要大吃青菜)

韩国泡菜200g

大蒜末2瓣

【调味料】

和风酱油1大匙(不要用中式酱油会太咸喔)

清水1大匙

韩式辣椒粉1~2小池(看个人口味)

麻油2小匙(可用香油取代,但不要省略)

【步骤1】:韩式冬粉先照包装上的指示煮6~7分钟,捞出后冲过滤水放凉备用

*韩式冬粉颜色是有点浅浅的灰色,要煮比较久,吃起来比冬粉更Q一点,口感我觉得很棒耶!冬粉煮久以后会软软的,但是韩式冬粉不会,有点像我们的宽粉的口感

【步骤2】:同一锅水烫青菜后沥干备用

(你看我准备好多菜~~今天用的是市场阿姨自己种的嫩地瓜叶好好吃喔)

【步骤3】:泡菜剪成小块、大蒜用大蒜压泥器压成蒜末备用

【步骤4】:火锅猪肉片加一小匙麻油抓腌均匀后,下锅炒熟

*锅子里不用另外加油啰,减肥餐一定要控制油脂的量!我是用铁锅,只要锅子够热下锅后并不会沾锅喔

【步骤4】:肉炒到快要熟的时候,就加入泡菜跟大蒜末拌炒。

(我是在超市买一包200g的小包装泡菜,泡菜汁我就全部加进去,如果你是用一大罐泡菜那可以加2大匙泡菜汁)

【步骤5】:加入和风酱油、清水调味继续拌炒后依照个人口味加入韩式辣椒粉,韩式辣椒粉不是太辣但是可以提香超级推荐!(记得试试看味道,味道可以比单吃再重一点点,因为等等还要拌冬粉,如果此时觉得不够咸再加一点酱油,太咸就加点水)

【步骤6】:把炒好的泡菜猪肉跟刚刚烫好的青菜和冬粉拌在一起,拌匀以后再加一小匙麻油调和所有味道就大功告成啰!*麻油是韩式口味非常重要的一个调味料,不要省略他!加了一点麻油真的可以让整体味道整个融合在一起你试试看~

(用手拌冬粉真的方便多了)

最后,如果家里有那种小朋友吃的味付海苔,强力推荐你们把他用剪刀剪成海苔丝,洒在拌好的冬粉上会非常好吃喔!我自己是买了一包海苔就冰在冰箱里,煮粥或是煮汤面加一点海苔丝也能瞬间美味加倍。

耶耶耶~~完全不像减肥餐的泡菜猪肉拌冬粉就好了~~老公边吃边抬头问我:「你确定这是减肥餐?这太好吃了吧」哇哈哈哈我知道我知道,他真的太好吃了~~但是你们刚刚看完我的步骤,应该也同意这真的是一个超低卡减肥餐吧,如果想更瘦一点,就把猪肉片改成鸡胸肉切片,但就比较搞刚一点。

如果怕吃不饱,就多加半颗水煮蛋哈哈哈,好像没有人会像我明明要减肥又很怕自己饿的XD

好啦,我知道你们看完以后已经手很痒想立刻做来吃了对吧?但是我们还有最重要的小编问与答喔~那天我朋友说,他看我的食谱想做【花雕鸡】,正在犹豫鸡腿到底是不是一定要去皮?犹豫到他觉得很躁郁想要打给我问问题!结果就在文章底下的问与答看到答案了~对~~小编就是你肚子里的蛔虫啊哈哈哈!原来小编问与答真的很重要!那,我们就赶快开始吧!

【问与答】:

Q:你的韩式冬粉在哪买的?可以用一般冬粉吗?

A:我是在超市买到的,最近家乐福进了好多韩国产品超好买的耶,听我们的粉丝说有一些小超市也有进这种韩国冬粉,不然就是要到韩国食材专卖店,虽然我住的地方已经方便很多,但平常要上班我也是很懒得特别去韩国专卖店买啦,如果不跑超市,我会上网买,某宝之类的都有~~跟我一样懒惰趴趴造的人就百度一下点点点,刷刷卡就送来了,喔不过用冬粉也是完全没问题,比我更懒惰刷卡购物的人就用台式冬粉吧哈哈哈

Q:你的韩式辣椒粉在哪里买的?

A:我也是在超市一起买的喔~~缺点是他都只有卖大包装,但是好险味道还不错而且也不会太辣。有点像是日式七味粉的辣度(很轻微但是很香),啊如果家里附近没有家乐福或是很懒得出门的人,你们知道我要说什么了吧?「网络买买就有啰~」啊如果网络也懒得买买的人,知道我要说什么了吧?「不要加辣椒粉就好啰」哈哈哈

Q:如果不用地瓜叶,还可以用什么菜?

A:什么菜都可以!你想得到的都可以用,我也会用空心菜、苋菜、菠菜、高丽菜勉强可以。小白菜也可以但我本身挑食不是那么爱他所以没有推荐哈哈,要用花椰菜也不是不行但我觉得比较不搭,尽量是选叶菜类的比较适合。

Q:你文章里说到一个「大蒜压碎器」那是什么?

A:将将~~是这个唷!我在买的,一个20元,我好像是五年前就买它了,一直用到现在也没换过,真的太好用了,推荐给爱吃大蒜又不喜欢剥蒜头的人,蒜瓣只要放进去一压就会变成蒜末,(不用剥皮喔)是不是超方便??手刀快去买一个!

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